ル・レクチエの枝がずいぶん伸びてきました。
降雪の合間を縫って、剪定をはじめないと。

おばあちゃんのイチジクの樹は、挿し木をしてずいぶん増えました。
挿し木の元の樹は、だいぶカミキリムシに入られていて、幹がボロボロになっている箇所があります。

程よく干された柿。
岩井店長が、これから仕上げ作業に入ります。

昨年中はお引き立ていただきありがとうございました。
本年も変わらぬご愛顧をお願い申し上げます。

今年もご愛顧いただき、ありがとうございました。
来年も変わらぬお引き立てをよろしくお願いいたします。

すでに掲載したことがありますが、もみ殻堆肥の山は、発酵で熱が発生しています。
雪が降っても、溶けています。

最近、たい焼きがたくさん売れるようになったきたので、岩井店長が、きれいなウロコ模様がつくように焦げ付きを丁寧に取っています。

稲刈りした後、気候が良かったのか、残った株がぐんぐんと育ちました。
ちょっと寒くなって、葉が黄色くなってきたら、まるで収穫期が近づいてきたような景色。

以前より「うまいもんドットコム」で、当園の和梨やル・レクチエが販売されていましたが、園主の顔や土の画像などの詳しい紹介はありませんでした。
なんと、今年は「豊洲市場」で当園が詳しく紹介されています。
豊洲市場紹介ページは、こちら。紹介ページの画像はこちら。

大きさの選別が終わって、色の具合や傷みなどを熟練の女性が目視検査をします。
数が多いので、毎日かなりの作業になります。