‘農 園’ カテゴリーのアーカイブ

ミートソースを試作。

2012/11/01

またまた岩井店長が試作。
今回は11月4日開催の須田小学校バザー用です。

スパゲティミートソース350円。
これはバザー限定で、残念ながら、「たばた」のメニューにはなりません。
あしからず。

スパゲティミートソース

二つを一つに。

2012/10/27

土地改良区事業の一環として水田1枚を大きくしています。
早い話が2枚の田んぼを1枚にする作業。

隣の田んぼとつなぐ

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アメリカンドック風天然酵母の米粉パン 300円

2012/10/19

高速道路のサービスエリアなどでよく見かけるアメリカンドック風。
米粉パンの中にフランクフルトソーセージが入っています。

外側が天然酵母を使った米粉パンなので、もっちりした食感と自然な風味。
しかも腹持ちが良いので、おやつや小腹が空いた時に最適。
どうぞ、お試しください。

アメリカンドック風米粉パン

新米出荷してました。

2012/10/16

今年の新米の出荷作業です。
前乾燥のすんだ籾を籾摺り機に入れます。

入れると言っても、2階からパイプで機械に入るようになっています。
籾殻が取り除かれて玄米になって出てくるので、袋に入れて出来上がり。

籾摺り機袋詰め

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レクチェの収穫間近。

2012/10/13

天候が不順なわりには、順調に育っています。
この分だと今月下旬には収穫作業に入ります。

レクチェ

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経営大生のヒマワリを収穫。

2012/10/10

8日に待望のヒマワリを収穫。

ヒマワリの収穫

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実はナスも・・・。

2012/10/07

今頃までナスが・・・、しかもこんなに大きく・・・、とびっくりする人が多いんです。

たまたま、おばあちゃんが収穫してました。

巨大ナス巨大ナスを収穫するおばあちゃん

ヒマワリがぐったり!

2012/10/02

経営大生のヒマワリが暑さ続き・豪雨・風でぐったりしてます。
もっとも花が大きくなりすぎ、もう上を向いてはいられない・・・、という感じ。

ヒマワリの収穫祭は10月8日(祝)・午前10時~。
プレゼントもありますので、ぜひ、おいでください。

下を向くヒマワリ

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大好評!いちじくのシャーベット。

2012/09/28

いちじくのシャーベットは秋物語でも大好評。

シャーベットの方がジェラートよりも味が良くわかります。
いちじくがたっぷり入っているので、ツブツブも楽しめますよ。

いちじくのシャーベット

稲刈りは暗くなってから。

2012/09/27

三条の平場はだいたい稲刈りが終わっているようですが、当農園では今が真っ盛り!

稲刈り真っ盛り!
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