マフィンの仕込み。

雨の日は、野外での仕事ができないので、いろいろと仕込みをしている岩井店長。
今日は、ル・レクチエのマフィンの仕込み。
生地を練って、干しブドウを入れる作業中です。
ル・レクチエのマフィンル・レクチエのマフィン2